よだれ鶏 | 渋谷のこだわりの薬膳と食材を使用した火鍋のお店「老麻火鍋房」視認できるだけでも22種類の薬膳を使ったこだわりのスープは当店自慢の味です。

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よだれ鶏

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軟らかい蒸し鶏に熱々の油をかけて仕上げる、花椒(中国山椒)の痺れと四川唐辛子の辛味の効いた一品。

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